Bună ziua. Suntem crescători de animale(vaci, oi, porci) din comuna Rucăr, județul Argeș. Deținem un efectiv de 40 de vaci(35 în lactație) și 200 de oi. Procesarea laptelui se face în incinta fermei, în camere special amenajate de procesare, atestate sanitar veterinar. Producem și vindem orice cantitate de lapte și sub produse din lapte(brânză de burduf, urda dulce, urda sărată, urda sărată cu mărar, unt de oaie, telemea de vaca, telemea de oaie, caș afumat, cașcaval afumat) și din carne de oaie sau de vitel(pastrama de oaie, pastrama de miel, cârnați de oaie)
vezi mai mult