Fermecați de cadrul idilic al locurilor copilăriei, în anul 1994 am pus bazele Fabricii Torockoi, iar după trei ani am început producția lactatelor premium Torockoi. În primii ani preluam comenzile manual, prin telefon, iar pentru asta trebuia să urcăm fix până la Cetatea Trascăului, singurul loc unde exista semnal telefonic în toată zona. Brânzeturile și distribuția lor le făceam tot în familie. După ce comenzile erau gata pregătite, duceam marfa până la ușa magazinelor tradiționale din județele Alba și Cluj. Ne gândim și acum cu drag la acele vremuri, iar unele obiceiuri le-am păstrat până în prezent.
Pentru noi, Torockoi nu este doar o simplă afacere, este o parte din noi în care investim zi de zi tot ce avem mai bun. A luat naștere ca o afacere de familie a căror frâie au fost predate apoi, cu grijă și responsabilitate, de către părinți copiilor. Respectul pentru natură, resurse și modul în care acestea sunt folosite în fabrica noastră au conturat cu timpul o afacere sustenabilă, a cărui impact asupra mediului înconjurător se încearcă a fi cât mai mic cu putință. A fost și este pe mâini bune, de aceea, credem cu tărie că numele Torockoi va dăinui cu succes mulți, mulți ani de acum înainte pe piața lactatelor premium românești.
vezi mai mult
